Charakterystyka

• drożdże instant do ciast cukierniczych
• super wydajne przy zawartości cukru w cieście powyżej 5%
• drożdże instant mogą być stosowane bezpośrednio na mąkę
• do ciast pszennych i pieczywa cukierniczego
• stała, dobra jakość gwarantuje w każdym przypadku takie same rezultaty wypiekowe
• do wszystkich sposobów prowadzenia ciasta: bezpośredniego wielofazowego, mrożonego w kęsach i ciasta zapiekanego

Dozowanie

1: 5 w stosunku do drożdży świeżych

Termin przydatności

• 24 miesiące w temperaturze pokojowej

Opakowanie

• jednostkowe 500 g w opakowaniu zbiorczym 10 kg
• jednostkowe 15kg w opakowaniu zbiorczym 15 kg